IN鎌倉 2009.03.05 今日は来週の12日に鎌倉で桃の花を配る最後のご挨拶と 下調べに行ってきました。 とにかく始めての試みで右往左往な段取り計画も何とかここまで たどり着き後は花配りのみになりました。 これは道中お世話になったショウナンクラブ。 その日にとれた新鮮具材でこだわりの創作料理をするお店でとても美味しかったです。 料理にしろ農家にしろ『新鮮』『安心』『美味しい』こだわりの精神は、とても共感するものがあり とても温かい心で触れ合えるお店であり料理だと感じました。