皮むき

今日は葡萄の皮むきをしました。

タンクに水を汲みエンジンで吸い取り水圧で表面の皮を飛ばします。
皮の中に劣等している害虫を皮をむくことで除外し
葡萄の実がなった時の害虫被害を抑えます。
あくまでも保護作業ですが水で飛ばすのでエコ的な作業になります。
葡萄の衣替え的な感じでいったん古い皮を飛ばし裸にして
新たに綺麗な皮を付けていけるように導きます。