果王園の農日記
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除袋
今日は桃の除袋をしました。 適期になった桃の袋を 一枚一枚はがしていきます。 いよいよ初桃が顔を出しました。 袋を取り、後は緑色の状態が ピンクに色付き実るのを 待つだけです。 もう少しで桃の解禁で…
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摘粒
今日から葡萄の摘粒に入りました。 こんな状態を こんな形に仕上げていきます。 大きくなった時に粒が弾けない様、 一粒一粒落して 形を形成していきます。 全部の葡萄を摘粒するので この仕事は根気が要る…
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ジベレリン処理
今日はジベレリン処理をしました。 二回目のジベレリン処理をし 果実の肥大効果を促進します。 これで立派な大きな粒の葡萄が出来ます。
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袋かけ
摘果が終了した桃に袋を一枚一枚かけてます。 2ヶ月厳選した桃に袋をかけ雨病害虫を防ぎます。 適期まで桃が大きくなるまで待ちます。
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摘果
今はひたすら摘果の作業をいしています。 最終的に実らす桃以外は全て落し選別して行きます。 鈴生りを一つ一つ選別して落すので根気と集中力が必要です。 残った桃は選ばれし優秀な桃になります。
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枝ふせ
ただ今ひたすら葡萄の枝をテープでとめてます。 伸びてる枝を伏せて 葡萄の房が下に落ちるよう 一本一本棚にとめまくっています。 房に養分がまわるよいうにする為でもあり ほっとくと枝が 太陽に向かって …
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追肥
まくぞー君で追肥しました。 根元に撒き散らしエネルギー補給! 20キロを背負うのでなかなかの筋肉トレーニングになります。
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葡萄の芽かき
今日は葡萄の新芽の不要な部分を落としました。 新芽を天ぷらにして食べました。 これぞ農家の生活の知恵から生まれた食材で これが酸味があってなかなかいけます(^。^)V
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野菜植え付け
今日は、野菜を植える為に下地を作り野菜を植えつけました。 農家の鉄則、THE 自給自足!
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耕し
今日は畑を機械で耕しました。 今、草を生やしっ放しにする 草生栽培も流行っているのですが 家は昔から草に養分をとられないように この時期1回耕す方法をとっています。 ささやかな拘りです。 畑が綺麗に…
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