果王園の農日記
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野沢菜漬け
今日はバーべキューで出す『自家製特製野沢菜の漬物』を漬けました。 漬け込む木の樽を洗いました。 この木の樽がいい味を引き立てます。 ハッピーが物珍しそうに仕事を見物(^。^)
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今日の紅葉
何気なく仕事をしてますが『フ』と手を休めて 周りを見渡したり耳を澄ますと 様々な風景や鳥のさえずりなどに心を癒されます。
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剪定
今日も剪定の仕事をしました。 いい風景だったので写メ激写! 暗くなったら夜景が綺麗で仕事の疲れが少し癒されました。 でもメッチャ寒かったです。 イエーメッチャ寒い♪
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虹発見
先日のお天気雨の日に仕事中、虹を発見しました。 午後から本降りで仕事にならなかったのですが 何かラッキーな気分でした。 仕事中にロマンティックやー(>。<)
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剪定
今日は選定の仕事に行きました。 当分剪定になりますが、今日は眺めのいい所での 仕事になりました。 山も紅葉しナイス・ビュウです(^。^)
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桃の苗を植え替え
今日は桃の苗を植え替えました。 これから5年後に一人前の実をつけていきます。 気の長い話ですが生き物の周期は変えられません。 自然の流れ逆らわず適地適作の基、育てていきます。
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木の伐採
今日は寿命や枯れてしまった木を 伐採し根ごと掘り起こしました。 木が立派に育つのに5年かかります。 老木でも実が生るのにもったいないという気もありますが より良好な品物を多く収穫するには早めの見極…
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研修会
今日は青年農業士の研修会に参加してきました。 お題は、①果物の流通についてと ②果物による女性農家の手作り活動についての講演会を聞いてきました。 んーーなるほど!てな感じで脳に刺激になりました。(…
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根元の掃除!
今日は若木の周りの草を手で取りました。 ワラを敷く前に根元を綺麗にします。 後は根元を草に養分を取られないような少しばかりの気配りです。 土が良いのでミミズ達が冬眠して ます。 寝ているところをス…
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除草剤
今日は除草剤をまきました。 クイの周りや機械が入りにくく草が残った所を 徹底除去! 地味ですが畑を綺麗に維持するちょっとした、こだわりです。
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